
안녕하세요 로하셀한의원입니다 다이어트 할 때 꼭 챙겨야 하는게 뭐나면 식이섬유입니다 탄단지보다도 중요한게 바로 식이섬유 일 수 있습니다 왜냐하면 이게 포만감도 주고 배변활동도 도와주고 다이어트하는 분들에게는 필수템입니다 오늘은 식이섬유 음식에 대해서 이야기를 해보도록 하겠습니다
식이섬유가 다이어트에 좋은 이유
식이섬유는 포만감을 오래 유지시켜줍니다 한끼 식사에서 식이섬유를 충분히 먹는다면 군것질이 생각이 확 줄어듭니다 배도 천천히 꺼지게 됩니다 그래서 과식이나 폭식 방지에 도움이 됩니다 그리고 혈당을 천천히 올려서 인슐린 급증도 막아줍니다 이게 다이어트 할 때 진짜 중요한 포인트입니다
불용성과 수용성 식이섬유
다른점은?
식이섬유는 크게 두가지로 나뉘어집니다 불용성 식이섬유는 물에 안녹는거고 수용성 식이섬유는 물에 녹는겁니다 불용성은 주로 변의 부리를 늘려서 장을 자극합니다 수용성은 젤리처럼 되면서 노폐물 흡착합니다 두가지 다 중요하여 따로 골라서 챙기기보다는 다양한 식품을 섞어먹는게 좋습니다

대표적인 식이섬유 음식
식이섬유 많은 음식은 불용성은 현미, 통밀빵, 채소류 등이 많이 있습니다 수용성은 고구마 귀리 사과 바나나 다시마 미역 같은 해조류에 많습니다 의외로 과일 껍질에도 식이섬유가 많습니다 가능하다면 껍질째 드시는게 방법입니다
아침식사에 넣기 좋은 식이섬유
아침에 바빠서 아무거나 드시거나 아예 안드시는 분들이 많습니다 근데 식이섬유 챙기기 제일 쉬운 시간이 사실 아침입니다 오트밀에 바나나 슬라이스 얹고 견과류 톡톡 뿌려 먹는다면 간편하고 식이섬유 듬뿍 들어갑니다 거기에 플레인 요거트 한 숟갈 겉들인다면 완전 든든합니다

변비 해결에 좋은 식이섬유 조합
식이섬유도 무작정 많이 먹는다고 좋은게 아닙니다 물이랑 같이 안먹는다면 오히려 변비가 더심해집니다 그래서 식이섬유 먹을 경우 물을 같이 마셔야 합니다 예를 들어 아침에 사과와 오트밀 먹고 물 한컵 마신다면 배변활동에 도움이 됩니다
가공식품 속 식이섬유 함정
간혹 마트에서 고식이섬유라고 적힌 시리얼이나 과자 보신적 있을겁니다 근데 식이섬유 조금 넣고 당은 엄청 높습니다 그러니까 라벨을 잘보아야 합니다 진짜 건강한 식이섬유 음식은 자연 그대로의 식재료입니다 야채 과일 잡곡 이런거입니다 너무 가공된 식품은 적당히 드시길 바랍니다

식이섬유 섭취량은?
성인 기준 하루 권장 식이섬유 섭취량은 보통 25g정도입니다 근데 한국인 평균 섭취량은 그보다 훨씬 적습니다 우리가 생각보다 채소나 잡곡을 많이 안먹습니다 그래서 일부러라도 식단에 채소나 해조류 통곡물 이런걸 늘려야 합니다 처음에는 조금씩만 늘려도 확 달라집니다
다이어트 하면서 식이섬유 꼭 챙기기
다이어트 중에는 아무래도 전체 식사량이 줄어드니까 식이섬유 섭취도 줄기 쉽습니다 근데 그럴수록 더 의식적으로 챙겨야 합니다 체지방 줄이기 위해서 장건강도 중요합니다 장이 건강해야 노폐물도 잘 빠지고 피부도 맑아집니다



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