완전식품인 계란 효능 알아보세요

완전식품인 계란 효능 알아보세요

 

다이어트 하다보면 닭가슴살 다음으로 가장 듣는 음식이 계란입니다 싸고 간편하고 어디에나 잘 어울리고 그래서 꾸준히 사랑받는 식품입니다 그냥 좋다더라 정도로 알고 드시는 분들이 많지만 진짜 어떠한 효능이 있는지 정리해보도록 하겠습니다

 

계란이 완전식품이라고 불리는건 그만한 이유가 있는데요, 계란은 단백질 지방 비타민 미네랄이 균형 있게 들어있어서 영양적으로 우수합니다  다이어트 할 경우 근손실이 가장 걱정이지만 계란 단백질은 흡수율이 좋고 구성이 좋아서 근육 유지에 도움이 됩니다 몸이 쓸모있게 사용하는 비율이 높습니다 그래서 아침에 계란 하나만 추가하여도 체감 차이가 꽤 납니다 

계란의 장점은

계란의 장점은 배를 든든하게 채워줍니다 단백질과 지방이 같이 들어있어서 소화가 천천히 됩니다 그래서 아침에 한끼로 먹어도 점심까지 허기 없이 가는 경우가 많습니다 자연스럽게 군것질을 줄이고 식욕도 차분해집니다 계란 노른자에는 비타민A,D,E,K 같은 지용성 비타민이 풍부합니다 또 철분과 칼슘 같은 미네랄도 들어있어서 다이어트 중 부족해지기 쉬운 영양을 채워줍니다 단백질만 있는 음식이 아니라는 점이 생각보다 중요합니다

 

계란 노른자에는 루테인과 제아잔틴이 들어있는데 이 두가지는 눈 건강 보호에 좋은 성분입니다 평소에 스마트폰을 많이보거나 모니터 오래 보는 직장인분들이라면 특히 유익합니다 계란 하나로 영양 꽤 다양하게 커버됩니다 계란에 함유되어 있는 콜린 성분이 뇌 기능 개선에 도움을 주고 있다는 연구가 많습니다 집중력 유지나 기억력 향상에도 관련되어 있는 영양소라서 수험생 간식으로 좋다는 이야기가 괜히 나온게 아닙니다 다이어터나 직장인 학생 모두에게 어울리는 식품입니다

매일 챙기기 편한 식품

 

어떤 분들은 노른자 먹으면 소화가 안된다는 분들도 있지만 전반적으로는 계란이 장건강에 도움이 됩니다 단백질과 지방 균형이 좋아서 장운동에 무리없이 연료를 공급해줍니다 식이섬유랑 같이 먹는다면 더 좋습니다 샐러드랑 궁합이 좋습니다 삶아서 먹어도 되고 구워도 되고 샐러드에 섞어도 되고 에어프라이어로 반숙을 만들어도 좋습니다 재료 낭비 없고 보관도 쉬워서 다이어트 지속력이 올라가게 됩니다 매일 챙기기 편한 식품이라는 점이 큰 장점입니다

 

운동하는 날이면 아침이나 운동후에 챙겨먹는게 좋습니다 흡수율이 좋아서 근육 회복에도 도움이 됩니다 식단 루틴 잡기 시작하는 분들꼐서는 하루 1-2개 정도를 꾸준히 드시길 바랍니다