식이섬유 많은 음식들은 포만감을 오래주고 유지시켜요

식이섬유 많은 음식들은 포만감을 오래주고 유지시켜요

 

안녕하세요 로하셀한의원 입니다 다이어트 이야기할때 꼭 나오는 식이섬유입니다 진짜 지겹게 들리긴 하지만 알고 보면 이유가 다 있습니다 식이섬유는 포만감을 오래주고 유지합니다 변비 예방에 효과적입니다 또 혈당 급상승을 막아주기 때문에 다이어트 뿐만 아니라 건강챙기는데 좋습니다 그래서 다이어트 중에는 무조건 챙겨야 할 영양소 중 하나입니다

 

귀리와 오트밀

 

오트밀 아침으로 먹어보신 분들 많을겁니다 생각보다 든든하고 배도 꽤 오래갑니다 귀리에는 수용성 식이섬유가 풍부하여 혈당 조절에 도움이 됩니다 변비에도 효과가 있습니다 요거트나 우유 불려 먹는다면 간편하면서 건강하게 식사 할 수 있어서 추천합니다 심지 맛있고 안 질립니다

 

고구마 

 

고구마는 진짜 다이어트 하는 분들의 단골 식재료입니다 포만감도 좋고 식이섬유도 풍바합니다 맛까지 있으니까 금상첨화입니다 찌거나 구워먹기만 하여도 충분히 달고 든든해서 간식대용으로 좋습니다 GI 지수가 낮은 편이라 혈당도 천천히 올라가서 다이어트 식단에 잘 어울립니다

브로콜리

브로콜리

 

브로콜리는 식이섬유도 풍부하고 항산화 성분까지 가득하여 완전 건강 식재로입니다 특히 다이어트 중에 자칫 부족할 수 있는 비타민c나 철분도 챙길 수 있습니다 그냥 데쳐서 소금 살짝 뿌려 먹거나 닭가슴살이랑 같이 구워먹는다면 진짜 깔금하고 좋습니다 냉동으로 사두면 편하게 먹을 수 있습니다

 

사과

 

하루에 사과 하나면 의사가 필요없다는 말 괜히 나온게 아닙니다 사과는 식이섬유 특히 펙틴이 풍부하여 장건강에 좋고 포만감에도 꽤 오래갑니다 껍질째 먹는게 더 좋습니다 과일도 당분이 있기 때문에 하루에 한개정도가 적당합니다. 아침이나 간식으로 딱 좋습니다

 

렌틸콩

 

렌틸콩은 요즘 많이 드신다고 하는데요 식이섬유 뿐만 아니라 단백질도 풍부하여 한끼 대용으로 괜찮습니다 샐러드에 뿌려 먹어도 좋고 밥에 섞어서 먹어도 꽤 맛있습니다 특히 변비있는 경우 효과가 진짜 좋습니다 자주 먹는다면 확실히 장이 편해지는게 느껴질겁니다

치커리

치커리

 

치커리도 식이섬유가 많습니다 생으로 샐러드 넣어 먹는다면 아삭아삭하고 약간 쌉싸름한 맛이 있기 때문에 다른 채소랑 궁합이 잘 맞습니다 특히 기름진 음식 먹는 경우 같이 먹는다면 느끼함도 잡아줍니다 몸도 가볍고 속도 편합니다

 

양배추

 

양배추는 진짜 싸고 양 많고 활용도 높은 식재료입니다 식이섬유도 풍부하고 위 건강에도 좋고 포만감도 오래가서 다이어트 할때 꼭 넣는 편입니다 생으로도 먹고 삶아서 먹고 심지어 구워 먹어도 맛있습니다 

 

바나나

 

바나나는 아침에 바쁠 때 운동 하기전에 간단하게 먹기 딱 좋은 과일입니다 식이섬유도 있고 천연당도 있어서 금방 에너지를 낼 수 있습니다 다만 칼로리는 조금 있는 편이라 1개정도만 조절하는게 좋겠습니다 너무 많이 먹는다면 다이어트에는 조금 부담이 될 수 있습니다

해조류

해조류

 

미역, 다시마, 톳 같은 해조류도 식이섬유가 풍부합니다 특히 수용성 식이섬유라서 콜레스테롤 낮추는데 도움이 됩니다 미역국이나 해초 샐러드로 자주 챙겨먹는거 추천합니다 다만 너무 많이 먹는다면 요오드 과다 섭취가 될 수 있어서 양 조절 필요합니다

 

통곡물

 

흰쌀보다는 현미나 보리 퀴노아 같은 통곡물이 훨씬 더 식이섬유가 많습니다 가공을 덜 해서 섬유질이 그대로 살아 있습니다 처음에는 좀 퍽퍽하고 소화가 어렵겠지만 조금씩 섞어가며 먹게 된다면 익숙해지고 속도 편해지는게 느껴집니다 진짜 건강 잘 챙기고 싶다면 추천합니다