안녕하세요 로하셀한의원입니다 다이어트 한다고 하면 단백질이나 칼로리만 신경쓰는 경우가 있습니다 그런데 사실 섬유질이야말로 진짜 숨은 핵심입니다 섬유질은 소화속도를 조절하고 포만감을 오래 유지시킵니다 그래서 과식도 막아주고 배변활동도 도와주고 건강 전반에 다 좋습니다
섬유질은 변비 해결사
섬유질은 장 운동을 활발하게 만들어서 변비 예방에 효과가 있습니다 특히 불용성 섬유질은 대변의 양을 늘리고 용해성 섬유질은 장 속 환경을 건강하게 해줍니다 그래서 섬유질을 꾸준히 먹는다면 변비해결에 좋습니다
다이어트와 섬유질의 관계
섬유질이 다이어트에 좋은 이유는 간단합니다 포만감을 길게 유지시켜서 식사량을 자연스럽게 줄여줍니다 빵이나 과자 대신 고구마 바나나 같은 섬유질이 많은 음식을 먹는다면 배가 든든합니다 그래서 다이어트 할 경우 섬유질은 무조건 챙겨야합니다
섬유질 많은 음식
대표적인 섬유질 음식은 야채와 과일 잡고 해조류가 있습니다 샐러드로 야채를 매일 챙기거나 밥 대신 현미나 귀리를 섞어드시는게 좋습니다 바쁜날에는 간식으로 사과, 배, 방울토마토 같은걸 챙겨드신다면 섬유질을 쉽게 보충할 수 있습니다
혈당관리에 좋음
섬유질은 혈당은 천천히 올리는 역할을 합니다 그래서 당뇨병 예방에도 도움이 되고 혈당스파이크를 줄여줍니다 중성지방이나 콜레스테롤 수치를 관리하는데 효과가 있습니다 그래서 섬유질은 건강 검진 수치를 안정적으로 만드는데 도움이 됩니다
섬유질은 물과 함께
섬유질을 먹을때 물을 충분히 마셔야 효과가 있습니다 물이 부족하다면 오히려 소화가 느려지게 되고 변비가 심해집니다 그래서 섬유질 섭취할 경우 물을 하루 2리터 이상 같이 챙겨마시는게 좋습니다 물과 섬유질은 세트라고 생각하면 됩니다
하루 권장량은 얼마나 되나요?
성인 기준으로 섬유질 하루 권장 섭취량은 보통 20-25그램정도입니다 그런데 현실적으로는 이만큼 못 챙기는 분들이 많습니다 그래서 의식적으로 섬유질 음식을 추가하는게 중요합니다 예를 들어 흰쌀밥 대신 잡곡밥, 과자 대신 과일 이런 작은 습관이 필요합니다
가공식품 속 섬유질은 달라요
시중에 파는 건강 간식은 섬유질 강화라고 적혀있습니다 물론 도움이 되긴하겠지만 자연식품에서 얻는 섬유질이 훨씬 좋습니다 가공된 섬유질은 장내 미생물에게 주는 효과가 다를 수 있습니다 그래서 가능하다면 자연 그대로의 음식을 권장합니다
섬유질 챙긴다면 달라지는 몸
꾸준히 섬유질을 먹게 된다면 몸이 진짜 달라집니다 변비가 사라지고 속도 편안해지고 피부가 맑아집니다 다이어트도 수월해집니다 그래서 섬유질은 단순한 영양소가 아니라 삶의 질을 바꿔주는 요소라고 할 수 있습니다
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