안녕하세요 로하셀한의원 광주 입니다.
오늘은 고단백질 먹으면 좋은 이유에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
단백질이란?
단백질은 우리 몸을 구성하는 중요한 영양소 중 하나입니다. 사람 신체의 근육 피부 뼈 등 모든 조직에 들어있는 중요한 재료입니다. 근육을 만들고 손상되어 있는 조직을 복구하는데 단백질이 필요합니다. 다이어트 할 경우 왜 중요할까요? 바로 다이어트를 할 때 체지방을 줄이게 되면서 근육량을 유지하는게 중요한데 단백질이 그부분을 도와줍니다
그리고 단백질은 소화 하는데 에너지를 많이 소비하여 다른 영양소보다 더 많은 칼로리를 태웁니다. 즉, 고단백 식사를 하게 되면 자연스럽게 기초대사량이 증가하게 되면서 다이어트 효과를 볼 수 있습니다. 그래서 우리가 다이어트 할때 단백질을 잘 챙겨먹는게 중요한 이유입니다
고단백질로 포만감 유지
다이어트를 하게 된다면 항상 배고픔이 따라오게 됩니다. 뭐 먹을까 하다가 결국 간식으로 손이 가게 되고 또 다이어트가 망치고 이런 악순환을 반복하는 분들이 많이 있습니다. 그런데 고단백질 식사를 하게 된다면 이 배고픔을 줄일 수 있습니다.
단백질은 소화가 천천히 되어서 먹고 나서 오랜시간동안 포만감을 유지할 수 있습니다. 그래서 식사 후에도 배고프지 않아서 자꾸 군것질을 하고 과식하는 일이 줄어들 수 있습니다. 예를 들어서 아침에 계란 닭가슴살 그릭요거트 같은 고단백 음식을 먹게 된다면 점심까지 배고프지 않습니다. 그래서 고단백질 식단은 다이어트 할 때 유용합니다
근육량 증가와 체중 조절의 비밀
다이어트를 할 때 몸무게가 빠지면 좋을겁니다. 근데 몸무게가 빠졌다고 해서 다 좋은건 아닙니다. 근육도 빠지게 된다면 결과적으로 요요가 올 수 있습니다. 그래서 다이어트 중에도 근육을 지키는게 중요한데 고단백질 식단은 바로 그걸 도와줍니다.
단백질을 충분히 섭취한다면 근육이 자라거나 유지하게 되는데 필요한 원료가 공급됩니다. 근육이 많아진다면 기초대사량이 높아지게 되어서 더 많은 칼로리를 태울 수 있습니다. 그러니까 체중 조절을 하게 되면서도 근육은 지키게 되고 지방만 빠지는 효과를 누릴 수 있습니다. 이러한 이유로 고단백질 식사가 다이어트 좋습니다. 물론 운동을 병행하게 된다면 효과가 배가 됩니다.
혈당관리 도움이 된다
다이어트를 하게 되면서 혈당이 급격히 오르게 되면 기분도 안좋고 또 몸도 피곤하신거 알고 있으시죠? 고단백질 섭취를 한다면 혈당이 급격하게 상승하는 것을 방지합니다. 왜냐하면 단백질은 탄수화물에 비하여 혈당에 미치는 영향이 적습니다. 그래서 고단백질 음식을 먹는다면 식후 혈당 급상승을 막아주고 혈당이 안정적으로 유지될 수 있습니다
초콜릿이나 과자같은 단음식을 먹었을때 혈당이 빠르게 올라가고 그 후에 급격하게 떨어지게 되어서 다시 배고픔을 느끼게 됩니다.하지만 고단백질 음식은 혈당을 일정하게 유지해주니까 피로감도 떨어지게 되고 에너지 수준도 안정적입니다.
이러한 점도 다이어트 하면서 건강을 지킬 수 있는 비결 중 하나입니다
체내지방 연소 촉진
고단백 식사를 하게 된다면 체내지방이 연소되는데 도움이 됩니다. 왜냐하면 단백질이 몸 안에서 지방을 연소시키는데 중요한 역할을 합니다 특히 운동을 병행할 경우 이 효과는 더 두드러집니다.
운동 하고 나서 단백질을 섭취한다면 근육회복도 도와주고 그와 동시에 체내 지방이 연소되는데 필요한 에너지를 끌어낼 수 있습니다. 그리고 단백질을 먹는다면 몸이 단백질을 분해하는데 에너지를 소모합니다! 이 과정에서 자연스럽게 지방을 태우게 됩니다. 이건 사실 다이어트 할 때 누구나 원하는 결과입니다
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