안녕하세요 로하셀한의원 광주 입니다 오늘은 섬유질에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
섬유질이란?
우리가 흔히 말하는 섬유질은 식물성 음식에 들어있는 성분입니다. 채소나 과일 통곡물 콩류에 많이 들어있습니다. 섬유질은 우리가 소화할 수 없는 부분이여서 신체에 흡수되지 않습니다. 대신 소화가 잘 되지 않아서 장에서 중요한 역할을 합니다.
섬유질이 다이어트에 중요한 이유
섬유질은 소화가 잘 안되어서 음식이 장을 지나가게 된다면 오래 걸리게 됩니다. 그래서 배가 오래 고프지않기 때문에 과식을 예방할 수 있습니다. 그리고 섬유질은 장내에서 물을 흡수하게 되면서 부풀어 오릅니다. 그래서 먹는 양보다 훨씬 더 포만감을 느끼게 됩니다. 과식을 막을 수 있고 자연스럽게 식사량을 줄일 수 있습니다
장건강 지키는 섬유질
장이 건강해야 대사도 원활하게 일어나게 되고 체중조절에도 도움이 됩니다 그래서 섬유질은 장건강을 지켜주는 좋은 음식입니다. 장에서 유익한 세균들이 자라도록 도움을 주고 배변도 원활하게 해줍니다. 그래서 변비가 심한 경우 섬유질이 많은 음식을 먹으면 좋습니다
섬유질이 풍부한 음식
섬유질이 많은 음식들은 채소와 과일입니다. 시금치 블로콜리 당금 같은 채소와 사과 배 블루베리 같은 과일을 많이 먹으면 좋습니다. 그래서 통밀빵이나 현미 귀리도 섬유질이 풍부한 식품입니다.
섬유질이 혈당관리에 도움
식이섬유는 혈당이 급격하게 올라가지 않게 도와주는 역할입니다. 고혈당이 되지 않는다면 인슐린 분비가 안정적이라 다이어트에 유리합니다. 그래서 식사를 하는 경우 섬유질이 풍부한 음식을 같이 먹는다면 혈당이 급격하게 상승하는걸 막을 수 있습니다
섬유질을 먹는 방법
섬유질을 하루에 충분히 먹기 위해 여러가지 음식을 골고루 섭취하는게 중요합니다. 아침엔 통밀빵이나 오트밀 점심엔 채소가 많이 들어간 샐러드 저녁에는 현미밥 고기 야채를 섞은 반찬을 먹게 된다면 섬유질이 쉽게 채워집니다. 그러한 음식들을 식사마다 조금씩 챙겨먹는게 좋습니다
섬유질 너무 많이 먹는다면?
섬유질을 너무 많이 먹게 되면 배아프거나 가스가 차는 경우가 생깁니다. 과한 섬유질 섭취는 소화 불량이 일어날 수 있어서 조금씩 늘려가는게 좋습니다. 섬유질을 많이 먹는다면 충분한 물도 같이 섭취해야하는 점도 있습니다. 물을 충분히 마셔야 장에서 섬유질이 잘 작용합니다
섬유질이 다이어트에 미치는 영향
섬유질이 풍부한 식사는 체중조절과 체지방감소에도 효과적입니다. 그래서 다이어트 하는 경우 섬유질 섭취는 꼭 챙겨먹어야 합니다. 다이어트 중에도 배고프지 않게 도와주고 건강하게 체중조절을 할 수 있습니다
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